¿äÁò°°ÀÌ °ø±â°¡ Â÷°í °ÇÁ¶ÇÒ ¶§´Â ±â°üÁö°¡ °¢Á¾ °¨¿°¼º Áúȯ¿¡ Ãë¾àÇØÁö±â ½±´Ù. ¹ÙÀÌ·¯½ºÀÇ È°µ¿°ú »ýÁ¸¿¡ À¯¸®ÇÑ È¯°æÀ̱⠶§¹®ÀÌ´Ù. ¶Ç ½Ç³»¿Ü ¿ÂµµÂ÷µµ Ä¿Á® ½Åü ÀúÇ×·ÂÀÌ ¶³¾îÁö°Ô µÈ´Ù. ÀÌ ¶§¹®¿¡ È£Èí±â°¡ ¾àÇϰųª ºñ¿°, ¸¸¼º±âħ, õ½Ä, ¸¸¼ºÆó¼â¼ºÆóÁúȯ µîÀ» ¾Î´Â È£Èí±â ȯÀÚÀÇ °æ¿ì È£Èí°ï¶õ Áõ»óÀÌ ¾ÇȵŠÀÀ±Þ½ÇÀ» ã´Â °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù. °Ü¿ïö È£Èí±â °Ç°À» ÁöÅ°´Â ¹æ¹ý¿¡ ´ëÇØ ¾Ë¾Æº»´Ù.
1. ¿ÜÃ⠽à ¸¶½ºÅ© Âø¿ë¹Ì¼¼¸ÕÁö ³óµµ°¡ ³ôÀº ³¯¿¡´Â ¿ÜÃâÀ» ÀÚÁ¦ÇÏ°í, ¿ÜÃ⠽ÿ¡´Â ¸¶½ºÅ©¸¦ Âø¿ëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. Ãß¿î ³¯¾¾¿¡ ¸¶½ºÅ©¸¦ Âø¿ëÇϸé ÀÏÁ¤ ºÎºÐ ü¿Â Á¶Àý°ú È£Èí±â °ÇÁ¶ÁõÀ» ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. Âù °ø±â°¡ Á÷Á¢ Æó·Î µé¾î¿À´Â °ÍÀ» ¸·¾ÆÁֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. È£Èí±â ±âÀúÁúȯÀÚÀÇ °æ¿ì ƯÈ÷ Á¶½ÉÇØ¾ß ÇÑ´Ù. õ½Ä, ¸¸¼ºÆó¼â¼ºÆóÁúȯ µîÀÇ ÁúȯÀÌ ÀÖ´Ù¸é °©ÀÚ±â Âù °ø±â¿¡ ³ëÃâµÆÀ» ¶§ °¡½¿ ´ä´äÇÔ, È£Èí°ï¶õ µîÀÇ Áõ»óÀÌ ½ÉÇØÁú ¼ö ÀÖ´Ù.2. ½Ç³» ÀûÁ¤ ¿Âµµ ¹× ½Àµµ À¯Áö½Ç³» ¿Âµµ¿Í ½Àµµ°¡ ³Ê¹« ³·Àº °Íµµ ¹®Á¦Áö¸¸ ³Ê¹« ³ôÀº °Íµµ ¹®Á¦°¡ µÈ´Ù. ³¹æ Å¿¿¡ È£Èí±â Á¡¸·ÀÌ °ÇÁ¶ÇØÁö¸é ¹ÙÀÌ·¯½º, ¼¼±Õ, ¹Ì¼¼¸ÕÁö µî¿¡ ´ëÇÑ È£Èí±â ¹æ¾î´É·ÂÀÌ ¶³¾îÁø´Ù. ¹Ý¸é, ¿Âµµ¿Í ½Àµµ°¡ ³Ê¹« ³ôÀ¸¸é Áý ¸ÕÁö Áøµå±â³ª °õÆÎÀÌ°¡ ¼½ÄÇϱâ ÁÁ¾ÆÁ® È£Èí±âÁúȯÀÌ ¾Ç鵃 ¼ö ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ ½Àµµ°¡ 70% ÀÌ»óÀ¸·Î ¿Ã¶ó°¥ °æ¿ì °¢Á¾ ¹Ì»ý¹° ¹ø½ÄÀ¸·Î È£Èí±â °¨¿°À» ´õ¿í Á¶ÀåÇÏ°Ô µÈ´Ù. ±¹¸³È¯°æ°úÇпø¿¡ µû¸£¸é ½Ç³» ¿Âµµ´Â 18~22µµ, ½Àµµ´Â 40~60%·Î À¯ÁöÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ±×·¯³ª ¸¸¼ºÁúȯÀÚÀÇ °æ¿ì ½Ç³»¿Âµµ¸¦ ¾à 25µµ Á¤µµ·Î Á¶±Ý ³ô¿©ÁÖ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ÀûÁ¤ ½Àµµ¸¦ À¯ÁöÇϱâ À§ÇØ °¡½À±â È°¿ëÀ» ±ÇÀåÇϳª ¿Ã¹Ù¸£°Ô »ç¿ëÇؾ߸¸ È£Èí±â °Ç°À» Áöų ¼ö ÀÖ´Ù. °¡½À±â´Â ¼¼±Õ ¹× °õÆÎÀÌ°¡ ¹ø½ÄÇϱâ ÁÁÀº ȯ°æÀ̹ǷΠ¸ÅÀÏ ¼¼Ã´ÇÏ´Â °ÍÀ» ±ÇÀåÇϸç, »ç¿ëÇÏÁö ¾ÊÀ» ¶§´Â ¹Ýµå½Ã ¼¼Ã´ÇÑ ÈÄ °ÇÁ¶ÇÑ »óÅ·ΠÀ¯ÁöÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ¶ÇÇÑ Á÷Á¢ÀûÀÎ ºÐ¹«´Â ¿ÀÈ÷·Á È£Èí±â¸¦ ÀÚ±ØÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î Çã°øÀ» ÇâÇØ ºÐ»çÇϵµ·Ï ÇØ¾ß ÇÑ´Ù.3. ½Ç³» ¿îµ¿°Ü¿ïö¿¡´Â Â÷°í °ÇÁ¶ÇÑ °ø±â¸¦ ÇÇÇØ ½Ç³»¿¡¼ ÇÏ´Â ¿îµ¿ÀÌ ±ÇÀåµÈ´Ù. ÇÏÀÌ´Ú ¿îµ¿»ó´ã Á¤¿î°æ ¿îµ¿Àü¹®°¡´Â °Ü¿ïö Áý¿¡¼ ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½Ç³» ¿îµ¿À¸·Î ¡ãijƲº§ ½ºÀ® ¡ã½ºÄõÆ® ¡ã¹öÇÇ ¡ãÆȱÁÇôÆì±â¸¦ ¼Ò°³Çß´Ù. (ÇÏÀÌ´Ú ±â»ç Âü°í: Ãß¿î ¹Ù±ù ¸»°í¡¦°Ü¿ïö ½Ç³» ¿îµ¿ 4°¡Áö)¿îµ¿À» ÇÒ ¶§¿¡µµ, ¿îµ¿ Áß°£°ú ³¡³ ÈÄ¿¡µµ ¹Ýµå½Ã ȯ±âÇØ¾ß ÇÑ´Ù.4. Ãß¿öµµ â ¿°í ȯ±â°Ü¿ï¿¡´Â ³¹æ¿À» »¯±âÁö ¾Ê±â À§ÇØ ÁַΠâ¹®À» ´Ý°í »ýÈ°ÇÏÁö¸¸, °Ü¿ïö ½Ç³» °ø±â ³óµµ´Â Ÿ °èÀý¿¡ ºñÇØ »ó½ÂÇÏ´Â °æÇâÀ» ³ªÅ¸³½´Ù. °Ü¿ï¿¡ ȯ±â¸¦ °ÅÀÇ ÇÏÁö ¾Ê´Â °ÍÀÌ ½Ç³» ¿À¿°¹°ÁúÀ» Áõ°¡½ÃÅ°´Â ÁÖµÈ ¿øÀÎÀ̸ç, Ä«ÆêÀ̳ª µÎÅùÇÑ ¼ØÀ̺ҿ¡¼ ³ª¿À´Â ¹Ì¼¼¸ÕÁö, Åä¾ç°ú ½Ç³»ÀÇ ¿Âµµ Â÷ÀÌ·Î ÀÎÇÑ ¶óµ· °¡½º À¯ÀÔ µîµµ ¿øÀÎÀÌ µÈ´Ù. â¹®À» Ç×»ó 5~20cm Á¤µµ ¿¾î³õ´Â °ÍÀÌ °¡Àå ÁÁÁö¸¸, Ãä´Ù¸é Àû¾îµµ ÇÏ·ç 3ȸ ÀÌ»ó ȯ±â¸¦ ÅëÇØ °ø±â ÁúÀ» °³¼±ÇÏ´Â °ÍÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.5. È£Èí±â¿¡ ÁÁÀº ½ÄÇ° ¼·ÃëÈ£Èí±â¿¡ ÁÁÀº ¼ººÐÀ¸·Î´Â ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»ê, ºñŸ¹Î E, ±×¸®°í ºñŸ¹Î C µîÀÌ ÀÖ´Ù. ¿À¸Þ°¡3´Â ¹éÇ÷±¸°¡ Á¦ ±â´ÉÀ» Ãæ½ÇÈ÷ ¼öÇàÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Ç÷°ü¿¡ »ê¼Ò¸¦ °ø±ÞÇØÁÖ¸ç, ±âµµÀÇ ¿°ÁõÀ» ¿ÏȽÃÄÑ Æó ÁúȯÀÇ ÁÖ¿ä Áõ»óÀΠȣÈí°ï¶õÀ» °³¼±ÇØÁØ´Ù. ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»êÀÌ µé¾î ÀÖ´Â À½½ÄÀ¸·Î´Â °íµî¾î, ¿¬¾î, °¥Ä¡, ¸êÄ¡ µîÀÌ ÀÖ´Ù. ºñŸ¹Î E °°Àº °æ¿ì´Â Æó ¼¼Æ÷ÀÇ ±¸¼º ¼ººÐÀÎ ºÒÆ÷ÈÁö¹æ»êÀÌ Æı«µÇ´Â °ÍÀ» ¸·¾ÆÁØ´Ù. ±×·¯³ª »ê¼Ò³ª ±Ý¼Ó, ºû¿¡ ³ëÃâµÇ¸é ½±°Ô º¯ÁúµÇ¹Ç·Î ÁÖÀÇ°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ºñŸ¹Î E´Â È£µÎ, ¾Æ¸óµå, ¶¥Äá µî °ß°ú·ù¿Í µé¡¤Âü±â¸§, ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏ, ¿Á¼ö¼ö±â¸§ µî¿¡ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ´Ù. ºñŸ¹Î C ¼·Ãëµµ È£Èí±â °Ç°¿¡ ÁÁ´Ù°í ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. ºñŸ¹Î C´Â ½ÅÁø´ë»ç¸¦ ÃËÁøÇÏ°í ¿µ¾çºÐ Èí¼ö¸¦ µµ¿ì¸ç ¿°Áõ ¹ÝÀÀÀ» ¿ÏÈÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ¶Ç ü³»¿¡¼ »ý¼ºµÈ È°¼º»ê¼Ò¸¦ Á¦°ÅÇÏ´Â Ç×»êÈ ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù. ºñŸ¹Î C´Â ±Ö, µþ±â, ´Ü°¨ µîÀÇ °Ü¿ï Á¦Ã¶ °úÀÏÀ» ÅëÇØ ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ±×·¯³ª È£Èí±â Á¡¸·À» ÃËÃËÇÏ°Ô À¯ÁöÇϴµ¥ °¡Àå ÁÁÀº ¹æ¹ýÀº ¹Ù·Î ÃæºÐÇÑ ¼öºÐ¼·Ãë´Ù. ¸ñÀÌ ¸¶¸£±â Àü¿¡ ¹°À» ¸¶¼Å¾ß È£Èí±â Á¡¸·ÀÌ ¸¶¸£´Â °ÍÀ» ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
|